

Birra Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia, chiara.
Una delle rare birre aromatizzate alla salvia.
Informazioni di base:
Colore: giallo carico/ambrato
Grado alcolico: 5,5% vol.
Grado plato: 13,5°
Fermentazione: alta
Amaro (IBU): 20 IBU
Stile di riferimento: Italian saison
Per prenotazione entro il 18/11/2018
SCONTI PRENOTAZIONE (valido anche per acquisti misti )
da Quantità 5 - Sconto 3%
da Quantità 10 - Sconto 5%
da Quantità 20 - Sconto 10%
Amabile in entrata per poi virare sull’amaro, l’aroma delle spezie e del malto riempiono il palato lasciando un intenso e persistente retrogusto. La salvia conferisce un gusto ed una freschezza balsamica fuori dal comune pur mantenendo la linea di un prodotto classico.
Forte intensità olfattiva ed alta persistenza gustativa.
Aspetto velato/limpido con schiuma compatta e persistente.
Dettagli sulla produzione:
Acqua: dura
Malti: base-tedeschi, aroma-tedeschi
Luppoli: amaro-tedeschi, aroma-tedeschi
Altro: buccia d’arancia dolce e amara (I), salvia (I), coriandolo
biologico (I)